Mijn zoon zit in groep 6 en krijgt regelmatig huiswerk mee. Hij zit dan aan de keukentafel zijn huiswerk te maken. Deze keer is het rekenen en wel over: Hoeveel grammen er in een kilo gaan? En hoeveel milliliter er in een deciliter gaan? Dat zijn vragen waar ik iedere dag mee te maken heb en het antwoord zo wel op weet.
Dan vraagt hij hoeveel hectogram is? Ik antwoord dat dat hopeloos ouderwets is en niemand daar nog mee rekent. Waarom zou je je hersens vol stoppen met weetjes die je toch niet gebruikt, tenzij je straks wil meedoen met de quiz ‘De Slimste Mens’ van Philip Freriks.

Hij antwoordt dat je dit moet weten voor de Cito en ja daar heb ik niets op in te brengen.

Wanneer ik taarten naar Amerikaanse- of Engelse recepten maak dan heb ik ook te maken met andere maateenheden en sla ik aan het omrekenen.

De Amerikanen gebruiken cups en de Engelsen vloeibare- en vaste ounces (oz) en pints. Het lastige is ook weer dat een cup suiker niet evenveel weegt als een cup olie of een cup bloem.

Om het je iets makkelijker te maken heb ik wat Cups, Pints en Ounces omgezet naar onze milliliters en grammen.

Cups voor Amerikaanse recepten

[table id=2 /]
[table id=3 /]

Bronnen:

• www.uitpaulineskeuken.nl
• www.mevrouwgerritsen.nl
• www.culinairkookboek.nl
• www.dekooktips.com